Vattenförbrukning

Idag diskuterade jag med mina femmor varför vi har SMART-mat i vår skola och varför vi nödvändigtvis måste äta bönor och vegetariskt någon gång i veckan. Vi pratade vattenförbrukning vid produktion av olika livsmedel. 

Här är några exempel:

Så här många liter vatten krävs det för att framställa några olika matvaror:

En hamburgare: 2 400 liter.
Ett kilo nötkött: 16 000 liter.
Ett kilo vete: 1 200 liter.
Ett kilo ris: 2 700 liter.
En liter mjölk: 900 liter
Ett kilo ost: 5 000 liter.
Ett kilo majs: 900 liter.
Ett kilo hönskött: 3 900 liter.
En kopp kaffe: 140 liter.
Ett glas vin: 120 liter.
En liter kranvatten: 1,05 liter.

Källor: Världsnaturfonden och Sida