Smarta knep för hårdost.

Ser osten torr och tråkig ut? Fukta en kökshandduk med
saltat vatten och linda in osten i den. Låt den ligga i handduken i
kylskåpet ett litet tag och din ost blir snart som ny!

Om du lägger en sockerbit i ostkupan eller plastpåsen där du
förvarar din ost håller sig osten bättre och möglar inte lika snabbt.

Källa: Lantmännen