Bäst-före-datumet är inte samma sak som sista förbrukningsdag, utan det är en kvalitetsmärkning. Fram till det datumet garanterar tillverkaren att livsmedlet är bra. Så gott som alltid går det dock att äta livsmedlet trotts att bäst-före-datumet passerat. När det gäller fisk ska man vara lite försiktig men när det gäller till exempel ägg som förvarats i kylen så kan man oftast äta dem en månad efter att bäst-före-datumet passerat.
Använd din näsa och din mun, lukta och smaka! Och så klart tittar du efter mögel!
Sista förbrukningsdag kan ibland skrivas ut, och då kan inte tillverkaren lova att man kan äta det utan fara för hälsan. Det är förbjudet att ge bort eller sälja livsmedlet efter det datumet!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar